NA ANTENIE: LA VIE EN ROSE (2018)/MICHAEL BUBLE, CECILE MCLORIN SALVAN
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik

Lody i pączki z pyry. Wielkie święto ziemniaka w Szreniawie

Publikacja: 06.10.2019 g.16:31  Aktualizacja: 06.10.2019 g.17:33 Jacek Butlewski
Tłumy w podpoznańskiej Szreniawie na tradycyjnym festynie "Poznańska pyra".
pyry w Szreniawie (6) - Jacek Butlewski
Fot. Jacek Butlewski

Można było własnoręcznie wykopać ziemniaki, obejrzeć maszyny rolnicze i przejechać się zaprzęgiem konnym. Muzealni goście próbowali też potraw związanych z ziemniakiem. A jurorzy wybrali dziesięć potraw w konkursie "Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego". Zwycięskie potrawy były smakowo zaskakujące - mówi Jan Babczyszyn z Polskiej Akademii Smaku.

Niektóre potrawy były zaskakujące, np. pierwszy raz w życiu degustowałem lody z pyry. Są znakomite i produkowane na terenie powiatu. Były też fantastyczne pączki na słodko z pyrami, były pyry z gzikiem - ale nietypowym, bo z gzikiem kozim. Były oczywiście plyndze oraz bambrzok - w wersji słodkiej i z gzikiem.

Potrawy na konkurs zgłaszały m.in. restauracje i koło gospodyń. Teraz laureaci będą mogli posługiwać się tytułem "Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego", organizowanego pod auspicjami poznańskiego powiatu. Będą mogli używać specjalnego logo. Kontynuacja konkursu w grudniu, kiedy tytuły najlepszych powiatowych potraw otrzymają dania rybne. Laureaci mają być ozdobą kulinarnego szlaku.

https://radiopoznan.fm/n/0K9ofe
KOMENTARZE 0

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

@TWITTER