NA ANTENIE: RADOSNY/PATRYCJA KOSIARKIEWICZ
Prezes krzywińskiego Stowarzyszenia Dorota Chmielewska zapewnia, że smakołyki pieczone są według starej receptury, wszytko przy nich robione jest ręcznie.
Tradycja pieczenia "krzywińskich pierników" i obdarowywania nimi dzieci sięga roku 1965. Zapoczątkował ją wieloletni proboszcz parafii św. Mikołaja ks. prałat dr Jan Gierliński. Do dzisiaj kultywują ją jego następcy.
Pierniki wypiekane są tak samo, tak samo wyglądają. Mają kształt św. Mikołaja z infułą biskupią na głowie i pastorałem w ręku. Prezes Stowarzyszenia "Gospodarze z pasją" przypomina, że w kronice parafialnej zachował się wpis dotyczący 6 grudnia 1965 roku. Mowa w nim jest o trzystu piernikach wysokich na 40 centymetrów, a wykonanych według formy z 1821 roku.
O umieszczenie krzywińskich pierników w wykazie ministerstwa rolnictwa stara się Stowarzyszenie "Gospodarze z pasją". Chmielewska spodziewa się, że zostaną wpisane na listę produktów tradycyjnych ministerstwa na początku przyszłego roku.
Są już na niej 92 wielkopolskie przysmaki, w tym z okolic Krzywinia "kopaszewskie miody".
Antenowy: 61 865 46 54
Biuro Anteny: 61 865 82 88
Moto: 61 86 66 111
Internet: 61 66 44 961
Interwencje całą dobę:
radiopoznan24@radiopoznan.fm
Redakcja wiadomości:
newsroom@radiopoznan.fm
Reklama: 61 66 44 947
marketing@radiopoznan.fm
Patronaty: 61 66 44 966
promocja@radiopoznan.fm
Sekretariat Zarządu: 61 66 44 957
office@radiopoznan.fm
Księgowość:
ksiegowosc@radiopoznan.fm
Polskie Radio - Regionalna Rozgłośnia w Poznaniu
"Radio Poznań" SA w likwidacji
ul. Berwińskiego 5
60-765 Poznań
NIP 777-00-06-551 REGON 630158101
POZNAŃ - 100,9 MHz
KALISZ - 91,1 MHz
OSTRÓW WLKP. - 91,1 MHz
KONIN - 91,9 MHz
LESZNO - 100,9 MHz
GNIEZNO - 98,3 MHz
NOWY TOMYŚL - 102,4 MHz
PIŁA - 103,6 MHz
+48 61 66 44 900
ul. Berwińskiego 5, 60-765 Poznań
Kontakt:
sklep@radiopoznan.fm
61 66 44 935
Sklep otwarty
(w dziale nagród)
od poniedziałku do piątku
od godziny 9:00 do 15:30
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
