NA ANTENIE: Wieczór z Radiem Poznań
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Rogalowe szaleństwo w Poznaniu

Publikacja: 05.11.2025 g.17:23  Aktualizacja: 05.11.2025 g.18:59 Informacyjna Agencja Radiowa
Poznań
W poznańskich cukierniach i sklepach wśród słodkości dominują już świętomarcińskie rogale. Mieszkańcy stolicy Wielkopolski odliczają godziny do 11 listopada, w którym oprócz Dnia Niepodległości będą świętować imieniny ulicy Święty Marcin.
rogale świetomarcińskie certyfikaty świętomarcińskie - Wojtek Wardejn - Radio Poznań
Fot. Wojtek Wardejn (Radio Poznań)

Spis treści:

    To tam odbędzie się tradycyjny kiermasz słodkości w kształcie podkowy.  Kultowy rogal - to już znak rozpoznawczy Poznania na świecie - mówi Jan Mazurczak z Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej.

    Zjedzenie Rogala Świętomarcińskiego stało się na pewno jedną z najmodniejszych czynności turystycznych, jakich trzeba dokonać w Poznaniu. I pewnie poza koziołkami to właśnie Rogal stał się dzisiaj tym symbolem Poznania, z którego też jesteśmy bardzo dumni. Wchodzimy w listopad, czyli w ten czas, kiedy pół Polski marzy pewnie o tym, żeby spróbować tego oryginalnego, fantastycznego, poznańskiego Rogala Świętomarcińskiego

    - wyjaśnia Jan Mazurczak.

    Prawie 100 piekarni i cukierni z Wielkopolski otrzymało w tym roku certyfikaty zaświadczające, że ich rogale są zgodne z wszelkimi obowiązującymi normami. Rzemieślnicy z Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu sprzedają w Dniu Świętego Marcina średnio 250 ton rogali. W skali roku to prawie 500 ton, czyli 2,5 miliona sztuk.

    https://radiopoznan.fm/n/CaNGQh