NA ANTENIE: Z notatnika historyka
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Rozpoczynają się odłowy karpia

Publikacja: 18.11.2023 g.10:01  Aktualizacja: 18.11.2023 g.18:55 Danuta Synkiewicz
Wielkopolska
Rozpoczęły się odłowy karpia w największych stawach w południowej Wielkopolsce. W tym roku świątecznej ryby nie powinno zabraknąć. Odłowy, w zagłębiu karpia w Przygodzicach będą trwały przez najbliższe dwa tygodnie.
karp przygodzice  - Danuta Synkiewicz
Fot. Danuta Synkiewicz

Odłowione ryby do Wigilii przechowywane są w specjalnych magazynach. Najlepsze sztuki trafią jednak do sprzedaży już w najbliższy czwartek.

Żywą rybę będzie można kupić bezpośrednio w gospodarstwie rybackim, trzeba mieć tylko ze sobą duże naczynie do transportu. Karp z tutejszych hodowli uznawany jest za szczególnie smaczny. Rybacy postawili na chów ekologiczny, reżim technologiczny i stosowanie do karmienia rodzimych zbóż.

Miłośnicy ryb przyjeżdżają po przygodzickiego karpia nawet z dalszych rejonów. W zagłębiu karpia w Przygodzicach wyławia się rocznie około 200 ton ryb. Prócz karpia w stawach pływają szczupaki, liny, karasie, sumy i amury.

Tradycje hodowli ryb sięgają tu XIII wieku. Najstarszy istniejący dziś staw Trzcielin Wielki pochodzi z XV stulecia. Ryba na wigilijny stół będzie dostępna w sprzedaży bezpośrednio w gospodarstwach rybackich aż do 22 grudnia.

https://radiopoznan.fm/n/telWe4
KOMENTARZE 1
Michal Zielinski
Strach się bać 18.11.2023 godz. 10:14
czy zabijąnie i spożywanie karpia jest karalne??,