NA ANTENIE: KISS ME/DERMOT KENNEDY
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

"Skarby wielkopolskiej spiżarni" - to tytuł konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich w Wielkopolsce

Publikacja: 12.09.2021 g.12:12  Aktualizacja: 12.09.2021 g.09:44 Jacek Kosiak
Wielkopolska
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa zachęca do pochwalenia się produktami z własnych owoców i warzyw.
warzywa dieta - Pixabay
Zdjęcie ilustracyjne (archiwum). / Fot. Pixabay

Spis treści:

    "W pierwszym etapie ocenimy przetwory z każdego powiatu" - mówi dyrektor wielkopolskiego oddziału Agencji Mateusz Bukowski.

    Głównym kryterium oceny to oczywiście smak, a kolejnym będzie to, aby te przetwory były jak najbardziej tradycyjne i pochodzące z regionu działania Koła Gospodyń Wiejskich. Z przetworów słodkich spodziewamy się dżemów, powideł i konfitur. Z przetworów wytrawnych - to mogą być cukinie, kiszone ogórki, pomidory w słoikach. Typowe produkty, które przygotowuje się późnym latem i wczesną jesienią do zimowej spiżarni

     - mówi Mateusz Bukowski.

    Ważne, by do produktów dodać opis receptury. Na etapie powiatowym prace konkursowe można nadsyłać do środy 15 września. 

    Najlepsze przetwory z powiatów będą oceniane w finale wojewódzkim. Więcej szczegółów i regulamin konkursu można znaleźć na stronie Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Poznaniu.

    https://radiopoznan.fm/n/MGdNYZ