To będzie największa prezentacja przygotowana na Święto Chleba w Poznaniu. Poza lokalnymi piekarniami swoje wyroby zaprezentuję rzemieślnicy ze Szczecina, Radomia, Kielc i Gdańska.
Obchody rozpocznie msza święta o godz. 11 w Kościele Farnym, po której cechy piekarzy i cukierników, organizatorzy święta oraz goście przejdą uroczyście na Stary Rynek. Otwarcie, z udziałem orkiestry dętej, uświetni pokaz musztry paradnej. Możliwość rozmowy z wytwórcami i degustacja wypieków, nie będą jedynymi atrakcjami. Wystąpi Kapela “Zza Winkla”, zaśpiewają młodzi debiutanci z całej Wielkopolski, a także Joanna Dolata, będąca podwójną laureatką programu "Szansa na Sukces”.
Organizatorzy Święta Chleba spodziewają się również gości z zagranicy przybyłych na Międzynarodowe Targi Technologii spożywczych Polagra-Tech.