W najstarszych grupach przedszkolnych dzieci podczas zajęć będą oglądać i próbować, jak smakują produkty ekologiczne - mówi Emiliana Sowińska z Powiatowej Stacji Sanepidu.
Celem tego programu jest przede wszystkim przekazanie dzieciom wiedzy na temat produktów ekologicznych, skąd one się biorą, jakie są korzyści ze spożywania tego typu produktów. Chcielibyśmy, żeby dzieci miały tę świadomość, czym jest produkt ekologiczny, żeby potrafiły go rozpoznać, żeby też dalej tę wiedzę przekazywały swoim członkom rodzin i żeby spośród produktów żywieniowych, które mamy dostępne, wybrali te, które są ekologiczne. To są te produkty, które są konkretnie oznaczone przez znak tzw. euroliścia, czyli ten zielony znaczek, w którym mamy te euro-gwiazdki.
Pilotażowy program obejmie w poznańskich przedszkolach na razie około 300-u dzieci. Sanepid przygotował dla nauczycieli scenariusze takich zajęć. Starszaki dostaną też specjalne broszury, poświęcone ekologicznej żywności i dowiedzą się, jak znakowana jest taka żywność.