Na targach Polagra w Poznaniu nagrodzono producentów wyrobów z wieprzowiny złotnickiej. - Jury oceniało 25 produktów, wybrano siedem najlepszych, wśród nich frankfurterki i kabanosy złotnickie, karkówkę grillową i polędwicę sękacz - mówi członek jury prof. Janusz Buczyński.
Producenci mogą oznaczać nagrodzone produkty znakiem "Złotnicka Premium". Konkurs organizuje Urząd Marszałkowski w Poznaniu. Wszystko po to, by zachęcić rolników do hodowania świń złotnickich, a producentów do wprowadzania na rynek wyrobów z tej wieprzowiny. W całej Polsce jest około stu hodowców świń złotnickich.