Jak mówi wicemarszałek Krzysztof Grabowski liczby są zatrważające.
Każdego roku w Polsce marnujemy 5 miliony ton żywności, natomiast w Wielkopolsce na śmietnik trafia 550 tysięcy ton - to zatrważające ilości i myślę, że powinniśmy wspólnie zapobiegać marnowaniu żywności
- mówi Krzysztof Grabowski.
A pomóc w tym ma druga odsłona konkursu Wielkopolskie Jadłodzielnie. Udział w nim mogą wziąć samorządy i organizacje pozarządowe. Pula do rozdania to ponad 200 tysięcy złotych na różne inicjatywy związane z ograniczeniem marnotrawstwa.
Owocem ubiegłorocznej edycji było powstanie sześciu wielkopolskich jadłodzielni - w Szamotułach, Luboniu, Swarzędzu, Sulmierzycach, Budzyniu i Trzciance. Wciąż cieszą się one dużym zainteresowaniem mieszkańców.
Ci, którzy chcą stworzyć takie miejsca w innych regionach Wielkopolski, mogą zgłosić swój udział w konkursie. Zgłoszenia do połowy marca. Organizatorem konkursu jest Samorząd Województwa Wielkopolskiego.