NA ANTENIE: Artysta tygodnia - rozmowa
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Muzeum w Czarnkowie zaprasza na Noc Muzeów z kulinarną podróżą w czasie

Publikacja: 16.05.2025 g.13:54  Aktualizacja: 16.05.2025 g.13:58 Marek Wolski
Piła
Dzisiejsza Noc Muzeów w Muzeum Ziemi Czarnkowskiej upłynie pod znakiem „Dawnych smaków Czarnkowa”. To tytuł publikacji, która właśnie w piątek będzie miała swoją premierę.
Muzeum Czarnków - Marek Wolski - Radio Poznań
Fot. Marek Wolski (Radio Poznań)

To książka, w której zostały zebrane dawne „smaki” Czarnkowa, a więc „smaki” naszych babć i prababć – mówi Karolina Rążewska-Golik, kierownik i kustosz muzeum.

Przepisy te zebraliśmy od mieszkańców i Czarnkowa, i okolicznych miejscowości. Swojego czasu zrobiliśmy taki apel z prośbą o udostępnienie tych przepisów i ku naszemu zdziwieniu udało się tych przepisów dość sporo znaleźć

– dodaje Karolina Rążewska-Golik.

Niektóre z przepisów pochodzą też ze znalezionego w czarnkowskim muzeum przedwojennego kursu gotowania pt. "Zbiór przepisów młodych Polek". Gościem Nocy Muzeów w Czarnkowie będzie muzyk i popularyzator gotowania Karol Kus. Początek wydarzenia dziś o godzinie 18:00.

https://radiopoznan.fm/n/JYqsNK