Urodził się w 1939 roku, studiował na Politechnice Poznańskiej. Pracował najpierw w rodzinnej firmie rzeźniczej, a później w założonych przez siebie przedsiębiorstwach.
Jak sam mówił, sport był dla niego bardzo ważny w życiu. Zaczynał od gimnastyki, potem było wioślarstwo i boks. Mimo, że na stoczonych pięćdziesiąt walk tylko dwie przegrał, zakończył karierę i zaczął trenować rugby, które stało się dla niego najważniejszym sportem. W rugby grał w Posnanii, AZS-ie i Polonii (1963-1977), z którą cztery razy zdobywał złote medale mistrzostw Polski. Później przez wiele lat był wiceprezesem Posnanii.
Mało osób wie, że Marian Marcinkowski był fundatorem poznańskich koziołków. W latach 1992-1993 zorganizowany przez niego zespół zaprojektował i wykonał nowe koziołki. On sam odnowił stare, które trafiły do holu Ratusza.