NA ANTENIE: DZIEŃ DOBRY WIELKOPOLSKO
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Smaki Wielkanocy: żurek, mazurki i domowe wypieki. Jak świętują poznaniacy?

Publikacja: 19.04.2025 g.07:27  Aktualizacja: 19.04.2025 g.11:36 Magdalena Konieczna
Poznań
W wielu domach trwają ostatnie przygotowania do Świąt Wielkanocnych. Zgodnie z tradycją na stołach będą królować jajka - jako kolorowe pisanki, ale też faszerowane czy jako dodatek do sałatki.
Polska potrawa wielkanocna - Sponsorowane
Fot. Sponsorowane

Spis treści:

    Z Wielkanocą wiążą się też inne tradycyjne potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie tych świąt.

    Takie dania, jak żurek, biała kiełbasa, sałatka jarzynowa, mazurki. Tak, że tak bardzo tradycyjnie i też tak symbolicznie - chleb i jajka, czyli symbole Wielkanocy

    - usłyszeliśmy.

    Obok mazurków na wielkanocnym stole pojawią się babki i serniki, ale też inne ciasta.

    Torty, do tego placki z owocami

    - dodaje nasza rozmówczyni.

    Także takie ciasta poznaniacy zamawiali przed świętami w cukierniach.

    - Ludzie się zrobili - moim zdaniem - wygodni, ale też jak spojrzeć na to cenowo, to wychodzi bardzo podobnie. Jeżeli kupić wszystkie produkty i samemu upiec, a zamówić gdzieś, to wychodzi podobnie cenowo - powiedziała nam mieszkanka Poznania.

    Ja sama piekę na święta sama, sernik, kruszaniec.

    Wiele osób dekoruje świąteczny stół ciętymi kwiatami: tulipanami, narcyzami czy żonkilami albo gotowymi stroikami. Inni sięgają po wierzbowe bazie, młode pędy owsa czy wysianą przed świętami rzeżuchę.

    Zdjęcie Magdalena Konieczna Magdalena Konieczna

    Na co dzień pyta Wielkopolan, jak się czują, bo na antenie Radia Poznań zajmuje się zdrowiem i tematami medycznymi. Z mikrofonem towarzyszy pacjentom i lekarzom. Informuje o nowinkach w służbie zdrowia, nowoczesnych terapiach i nowych inwestycjach w wielkopolskiej służbie zdrowia. Jest współautorką programu medycznego "Na Zdrowie" i "Klubu Starszaka", bo także sprawy starszych mieszkańców są dla niej ważne. Często można ją spotkać w sądzie, bo śledzi najważniejsze procesy sądowe. Jest także tam, gdzie tętni targowe życie Poznania, czyli na poznańskich targach.

    https://radiopoznan.fm/n/1D2g0Z
    KOMENTARZE 0