NA ANTENIE: ROCK AND ROLL DREAMS COME THROUGH/MEAT LOAF
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Studenci AWF będą dietetykami?

Publikacja: 26.06.2014 g.13:09  Aktualizacja: 26.06.2014 g.13:16
Poznań
Od października poznańscy studenci będą mogli studiować dietetykę na Akademii Wychowania Fizycznego. Do tej pory nauka o żywności i jedzeniu zarezerwowana była dla studentów Uniwersytetu Przyrodniczego i Medycznego.
Nowy budynek AWF-u - dawny Berlin - AWF
/ Fot. (AWF)

Na AWF-ie naukowcy chcą się skupiać na tym, jak żywić sportowca, by osiągał jak najlepsze wyniki. Na czym, tak naprawdę, polega dobra dieta?

Po pierwsze - musi być urozmaicona. Dieta, która opiera się na przykład tylko na boczku i innych tłuszczach nie jest zalecana. - Dieta nie oznacza też głodzenia, czy w diecie śródziemnomorskiej opartej na owocach morza i winie możemy mówić o wyrzeczeniach? - mówi profesor Jan Jeszka z Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu.

Po drugie - każdy powinien ułożyć swój indywidualny plan jedzenia. Dlatego warto udać się do specjalisty. "Polecam produkty dietetyczne, np. jogurty. Ale tylko te naturalne, bez dodatków. Jeśli chcemy, owoce możemy dodać samemu - mówi dietetyczka, Joanna Bubacz.

Jak mówią eksperci - oprócz samego jedzenia, ważna jest również psychologia, czy raczej kultura jedzenia - jak jemy, z kim i w jakim otoczeniu. Ważne jest też, żeby nie jeść w pośpiechu i na stojąco.

A co powinni jeść sportowcy?  -Inaczej zje biegacz, inaczej pływak. Sportowcy jedzą mniej, ale za to wcześniej - mówi założyciel nowego kierunku, prof. Jacek Lewandowski z AWF. Dietetycy nie zabraniają nam słodkości. Trzy kostki gorzkiej czekolady dziennie to wzmocnienie i chwila przyjemności.

https://radiopoznan.fm/n/
KOMENTARZE 0

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00

GALERIA

OSTATNIE FILMY

MATERIAŁY SPONSOROWANE