NA ANTENIE: Prognoza pogody
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

W poszukiwaniu idealnego karpia

Publikacja: 23.12.2018 g.10:15  Aktualizacja: 23.12.2018 g.11:37 Jacek Marciniak
Leszno
Tradycji musi stać się zadość i karp na wigilii musi być - tak w dalszym ciągu uważa wielu Polaków.
karp wigilia - Fotolia
/ Fot. (Fotolia)

Te świąteczne ryby można było kupić w wielu miejscach - sklepach, marketach czy nawet na targach. Jak wygląda idealny, świąteczny karp - o to mieszkańców Leszna pytał nasz reporter.

Najchętniej kupowane są karpie ważące od 1,5 do 1,8 kg. Kupujący zwracają uwagę na jego kolor i łuski. Tłumaczą, że najlepszy karp jest taki, który ma łuski na ciele, błyszczące, ale ciemne od połowy, a potem im bliżej ogona przechodzące w srebro. Są tacy, którzy szukają ryb z jak najmniejszą ilością łusek. Inni dodają, że najlepszy karp ich zdaniem musi być wygrzbiecony, nie jest blady, a skrzela ma intensywnie czerwone, co świadczy, że jest świeży.

Jak wynika z badań coraz więcej Polaków rezygnuje z kupna żywych karpi, to efekt prowadzonej od lat przez miłośników zwierząt kampanii.

https://radiopoznan.fm/n/dnmAxo
KOMENTARZE 1
Polak 24.12.2018 godz. 01:38
No i co z tego, że "tak w dalszym ciągu uważa wielu Polaków"? Miłośnicy zwierząt nie mogą narzucać swojego "widzi mi się". Ludzie chcą i będą je zabijać, później smażyć, gotować, przyrządzać na różne sposoby i w końcu konsumować. Ponieważ ryba to jedzenie, pokarm, a człowiek ma prawo do kupna, zabicia i zjedzenia ryby.