Od stuleci okolice Nowego Tomyśla słyną z upraw chmielu i wikliny. Smak tego pierwszego znawcy wyczują w najlepszych piwach. Z kolei wiklinowymi koszami, koszyczkami i meblami od dawna zachwyca się cała Europa.
Wiklinowy przemysł tak się rozwinął, że od kilku lat nowotomyscy plecionkarze niemałe pieniądze zarabiają na produkcji wiklinowych trumien. Te chętnie kupują Anglicy.
Chmiel i wiklina dają wielu ludziom pracę w Nowym Tomyślu - stąd ich święto. W tym roku muzyczną gwiazdą jest Andrzej Piaseczny. Do Nowego Tomyśla zjadą też kabarety. Na jarmarkowej scenie występi między innymi Neo-Nówka.