NA ANTENIE: Muzyczny Merkury
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Gospodynie rywalizują w kulinarnej "Bitwie regionów"

Publikacja: 17.04.2021 g.12:27  Aktualizacja: 17.04.2021 g.12:32 Jacek Butlewski
Wielkopolska
Pokażmy to, co tradycyjne i nasze – mówią organizatorzy ogólnopolskiego konkursu kulinarnego "Bitwy regionów", w którym rywalizować będą gospodynie wiejskie.
bitwa regionów regionalne jedzenie - bitwaregionow.pl
Fot. bitwaregionow.pl

Gospodynie będą musiały nagrać filmik, na którym opowiedzą o przygotowywanej przez siebie potrawie.

"Zachęcamy Wielkopolanki do udziału" – mówi dyrektor Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Poznaniu, Bogdan Fleming.

Chodzi o przedstawienie potraw regionalnych, ale także pokazanie różnorodności tradycji kulturalnych, które mamy, po naszych mamach i babciach. W pewnym czasie zaniechaliśmy tego. Zachłysnęliśmy się tym wszystkim, co jest w Europie Zachodniej i na świecie, a trochę to nasze zostawiliśmy na boku. Teraz, czy przez Ministerstwo, czy przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, staramy się wracać coraz mocniej, przedstawiać to, co było nasze.

Pula nagród w konkursie wynosi 35 tys. zł. Ubiegłoroczny konkurs nie odbył się przez pandemię, a dwa lata temu wygrało koło gospodyń z Gorzykowa w województwie wielkopolskim za roladę z kaczki w towarzystwie gołąbków z modrej kapusty. Tegoroczny finał jesienią.

https://radiopoznan.fm/n/lqYorY
KOMENTARZE 0