NA ANTENIE: Rozmowy po zachodzie
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Poznańskie Święto Chleba przyciąga smakoszy

Publikacja: 06.09.2025 g.11:42  Aktualizacja: 06.09.2025 g.20:01 Magdalena Konieczna
Poznań
Deszcz nie odstraszył mieszkańców. Pierwsi zrobili już zakupy na stoiskach piekarni. W Parku Wilsona w Poznaniu trwa Święto Chleba.
święto chleba dożynki park wilsona dożynki poznań - Magdalena Konieczna - Radio Poznań
Fot. Magdalena Konieczna (Radio Poznań)
Spis treści:

    Można próbować wypieków, które piekarze przygotowali na święto. Są placki z owocami, ale też chleb ze smalcem i ogórkiem.

    Pieczywo jest podstawą zdrowej diety, na śniadanie i na kolację jest w wielu domach - mówią piekarze.

    - Pieczywo zawsze miało wartość, ma wartość i będzie miało wartość. To jest taka wartość bezwzględna. Może inaczej się je to pieczywo niż kiedyś, bardziej żytnie, z ziarnami, nie takie tradycyjne, mniej pszennego.

    - Wszystkie chleby mamy na zakwasie, sami robimy zakwas, piekarze dbają o niego. Tak, że wszystkie chleby mamy naturalne. 

    - Więcej chleba schodzi jednak mimo wszystko, chociaż bułeczki też ludzie biorą, ale chleb to najbardziej schodzi - razowy, z nasionkami chia jest bardzo modny, z dodatkiem czosnku. Bułeczki to najbardziej zwykłe schodzą, dzieci wolą zwykłe mimo wszystko

    - mówią wystawcy. 

    Stoiska z pieczywem są pod namiotami, więc mimo deszczu można porozmawiać z piekarzami i zrobić zakupy. 

    Po godz. 14 do Parku Wilsona dotrze korowód dożynkowy i rozpocznie się miejskie święto plonów. Tradycyjny obrządek dożynkowy pokaże Zespół Tańca Ludowego AWF Poznań.

     W Poznaniu jest około 800 rolników. Najwięcej na Radojewie, Morasku, Spławiu i Szczepankowie. 

    Zdjęcie Magdalena Konieczna Magdalena Konieczna
    https://radiopoznan.fm/n/MpxAn7

    SERWIS INFORMACYJNY


    GODZINY: 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00

    MATERIAŁY SPONSOROWANE