NA ANTENIE: DZIEŃ DOBRY WIELKOPOLSKO
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Zamiast pyry to ... teraz ogórki rządzą w Wielkopolsce

Publikacja: 17.07.2022 g.08:27  Aktualizacja: 17.07.2022 g.12:09 Rafał Muniak
Gniezno
Tak przynajmniej jest koło Kłecka w Michalczy gdzie grupa producentów warzyw urządziła ogórkobranie.
zbigniew stajkowski ogórki zbiory - Rafał Muniak - Radio Poznań
Fot. Rafał Muniak (Radio Poznań)

Spis treści:

    Sezon ogórkowy w pełni, na polach trwają zbiory, a w Michalczy można było spróbować ogórkowych potraw według lokalnych przepisów - mówi przedstawiciel wielkopolskiej Izby Rolniczej i plantator ogórków Zbigniew Stajkowski.

    W roli głównej jest ogórek, czyli wszelkie potrawy z ogórka: kiszenie, marynowanie, jako dodatek do kotletów mielonych, do leczo, ogórek to, poza kapustą, podstawowe warzywo, jeśli chodzi o kiszonki w Polsce. Zbieramy z pól wszystkie od handlowego o długości 6 cm w górę. Wszystkie ogórki są sortowane w siedzibie grupy producentów warzyw i na każdy rodzaj jest klient inny.

    Według producentów - wysyp ogórków jeszcze przed nami. Zbiory na polach koło Kłecka będą trwać do około połowy września.

     

    https://radiopoznan.fm/n/6E5zLp