Były wiceprezydent zmarł w miniony piątek w wieku 57 lat. We władzach Poznania Jacek May zasiadał w latach 90-tych, kiedy prezydentem był Wojciech Szczęsny Kaczmarek. Przez 6 lat odpowiadał za miejską przestrzeń i inwestycje. Z zawodu był architektem. Od 1983 r. związany z miejską urbanistyką, potem przeniósł do Urzędu Wojewódzkiego, by wrócić do magistratu.
Po odejściu ze stanowiska Jacek May działał na rynku nieruchomości, nie tylko w Poznaniu. Pracował też w Fundacji Rozwoju Miasta Poznania. Podczas procesu w sprawie Kulczykparku zeznawał przeciwko Ryszardowi Grobelnemu. May był przeciwnikiem sprzedaży tego terenu Grażynie Kulczyk.