NA ANTENIE: DZIEŃ DOBRY WIELKOPOLSKO
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

W podkaliskim Liskowie pyra w roli głównej

Publikacja: 18.11.2023 g.19:08  Aktualizacja: 19.11.2023 g.10:11 Danuta Synkiewicz
Kalisz
Kartacze, kluchy chłopa, szagówki z omastą i kawołem gnota, czy pyrolki nadziewane leśnymi grzybami- takich frykasów można było skosztować w powiecie kaliskim. Lisków był stolicą pyry.
Największa wielkopolska pyra - Danuta Synkiewicz
Fot. Danuta Synkiewicz

Przyjechały tam przedstawicielki ponad 70-ciu Kół Gospodyń wiejskich z całej Wielkopolski na finał konkursu na największą Wielkopolską pyrę. 

Wprawdzie nie udało się pobić ubiegłorocznego rekordu, ale jak podkreśla wicemarszałek Wielkopolski Krzysztof Grabowski, w tej zabawie chodzi przecież o promocję ziemniaka, jako najbardziej wielkopolskiego warzywa.

Nie o to chodzi, żeby była najcięższa i żeby pobić rekord. Udało się pobić rekord, bo było 50 zgłoszeń. Wcześniej było ich mniej, a to pokazuje, że ten konkurs cieszy się dużym zainteresowaniem. Ktoś musi tych ziemniaków poszukać, przywieźć je, zaangażować się. A jeśli chodzi o potrawę z pyry, to siedemdziesiąt kilka Kół Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski przyjechało i zaprezentowało swoje kulinaria z ziemniaka. Pokazujemy, że Polska ziemniakiem stoi, że można przygotować na prawdę różne potrawy przy wykorzystaniu ziemniaka

- mówił Grabowski.

Tegoroczny rekord na największą pyrę należy do Modły Królewskiej z powiatu konińskiego. Bulwa ziemniaka ważyła 1, 668 kg. Nieco mniejsza pyra wyrosła w Rychwale - 1, 492 kg. 

Świętu wielkopolskiej pyry w Liskowie towarzyszyły występ zespołów ludowych, a gwiazdą był zespół Równica. Konkurs „Na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z pyry" zorganizował Samorząd Województwa Wielkopolskiego.

https://radiopoznan.fm/n/QkPWIE
KOMENTARZE 0