NA ANTENIE: Motosygnały
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Ruszyło Muzeum rogala marcińskiego

Publikacja: 12.04.2014 g.09:28  Aktualizacja: 13.04.2014 g.17:01
Poznań
Poznań ma Rogalowe Muzeum. Powstało Naprzeciwko ratusza. Można tam poznać historię rogala świętomarcińskiego i zobaczyć, jak go się robi. To atrakcja dla turystów, ale taże samych poznaniaków, którzy nie zawsze wiedzą, dlaczego rogal ma kształt podkowy.
rogalowe muzeum - PLOT
/ Fot. (PLOT)

- Zanim zobaczymy proces produkcji rogala, dowiemy się skąd się on wziął - mówi Szymon Walter z muzeum. Pokazany zostanie proces wyrabiania ciasta drożdżowego, które oczywiście trzeba wałkować i przekładać tłuszczem, by powstało ciasto półfrancuskie, dzięki temu po upieczeniu jest efekt tzw. listkowania.

W muzeum można posłuchać legendy o rogalu świętomarcińskim i przepisu na jego wykonanie także po angielsku. 

Siedziba muzeum mieści się na Starym Rynku (wejście od Klasztornej), w zabytkowej 500-letniej kamienicy, kryjącej oryginalny renesansowy wystój. Z okien Muzeum rozpościera się widok wprost na Ratusz i koziołki. Dodatkową atrakcją seansu przedpołudniowego będzie więc obejrzenie trykania koziołków z miejsca położonego trochę wyżej niż płyta Starego Rynku.

Rogalowe muzeum jest czynne codziennie oprócz poniedziałków. Więcej informacji można znaleźć na stronie www.rogalowemuzeum.pl.

Brak zainstalowanej wtyczki Flash
https://radiopoznan.fm/n/

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00

GALERIA

OSTATNIE FILMY

MATERIAŁY SPONSOROWANE