Festiwal Święto Sera Smażonego 2024 - pobito rekord Polski!

Tegorocznej edycji towarzyszyło bicie rekordu Polski w jak największej ilości smażonego sera. Rekord z 2014 roku został pobity i usmażono łącznie 126 kg sera. Na imprezie nie zabrakło stoiska Radia Poznań oraz relacji na żywo z wydarzenia.

Jak wyglądały od kuchni prace komisji, która wybierała najsmaczniejszy ser? Czy mieszkańcy Pogorzeli to serowi koneserzy? Jakie wyzwania i inwestycje czekają w najbliższym czasie władze Pogorzeli? Jakie atrakcje czekają jeszcze na mieszkańców? Na te i inne pytania odpowiedziała Daria Wyzuj - burmistrz Pogorzeli.

Bicie rekordu Polski to ogromne wyzwanie dla całego zespołu osób w to zaangażowanych. Czym różni się tegoroczna edycja Festiwalu? Skąd wzięła się słynna legenda o Starym Gliwie? O ewolucji imprezy, jej gościach i charakterze opowiedział Mariusz Ossowski - dyrektor Miejskiego-Gminnego Ośrodka Kultury w Pogorzeli.

Jakiemu wydarzeniu Pogorzela zawdzięcza swoją nazwę? Jakie ważne wydarzenia historyczne miały miejsce w mieście? Które obiekty architektoniczne warto zobaczyć w Pogorzeli? Co udało się odkryć na przestrzeni lat? Na te i inne pytania odpowiedział Damian Płowy - historyk, regionalista.

Czy mieszkańcy Pogorzeli moją ogromną słabość do sera smażonego? Na miejscu nie zabrakło wydarzeń artystycznych, organizowanych przez Ośrodek kultury w Pogorzeli. W związku z zapleczem kulinarnym imprezy, związanym z potrawami kuchni indyjskiej oraz serem smażonym, organizatorzy zaplanowali warsztaty (z dźwiękami muzycznej kapeli w tle), pogadanki wykłady, wystawy, konkursy oraz prezentacje na temat festiwali kulinarnych na świecie. Z publicznością ,,na pogaduchach” spotkali się przedstawiciele UAM w Poznaniu, Muzeum Narodowego Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie, a także Muzeum Okręgowego w Lesznie. Prelegenci podzielili się doświadczeniami, anegdotami i ciekawostkami. Przy ogromnej patelni ze smażonym serem głos zabrał także kuchmistrz Witold Stodolny