NA ANTENIE: Ramówkowy spekulant
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Nie tylko rogal. Producenci z Poznania kuszą nowymi smakami na Święto Marcina

Publikacja: 08.11.2024 g.16:49  Aktualizacja: 08.11.2024 g.20:45 Szymon Majchrzak
Poznań
Sam rogal to za mało — na rynek wchodzą produkty inspirowane tradycyjnymi wypiekami. Lody, portugalskie ciastka oraz sernik o smaku rogala świętomarcińskiego to tegoroczne nowości, którymi wielkopolscy producenci chcą zaskoczyć konsumentów przed 11 listopada.
rogale świetomarcińskie certyfikaty świętomarcińskie - Wojtek Wardejn - Radio Poznań
Fot. Wojtek Wardejn (Radio Poznań)

"Takie interpretacje to ciekawostka, ale nie zastąpią oryginału" – komentują poznaniacy, których zapytaliśmy o zdanie.

Wielkopolanie kochają rogale. Nic więc dziwnego, że producenci starają się wykorzystać ich popularność i próbują nas skusić różnymi wariacjami na ich temat. Jeżycka piekarnia przygotowała portugalskie ciastka nadziewane białym makiem z bakaliami.

Szefowie są z Poznania, ale kochają Portugalię. Pomyśleli, że połączą ze sobą te dwie części świata i stworzyli pasteis de, ale w wersji rogalowej

- usłyszeliśmy w jeżyckiej piekarni.

Popularność w Internecie zdobył też sernik o smaku… rogala świętomarcińskiego! O jego zaletach mówi Pani Karolina, która sprzedaje swoje ciasta w Internecie.

Rogale się robi bardzo długo, a taki sernik zdecydowanie szybciej

- zauważa pani Karolina.

Nowością są też lody o smaku, a jakże – rogala świętomarcińskego.

To raczej taka ciekawostka, ale też należy spróbować. Wiem, że to będzie trzeba spalić, ale w takie święto jak to niczego sobie nie pożałuje

- mówi napotkana na poznańskich ulicach pani Krystyna.

W ubiegłym roku rzemieślnicy zrzeszeni w Cechu Cukierników i Piekarzy sprzedali podczas imienin ulicy średnio 250 ton tego wyrobu. W tym roku wynik ma być podobny.

Certyfikat uprawniający do sprzedaży słodkości pod zastrzeżoną nazwą zdobyło ponad 80 cukierni z Wielkopolski.

Szymon Majchrzak
https://radiopoznan.fm/n/aomEf2
KOMENTARZE 0

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00

GALERIA

OSTATNIE FILMY

MATERIAŁY SPONSOROWANE